第九十六話 ギャレー
| 今時のギャレーは必ずガスコンロの他にオーブンがついてくる。ダブルシンク に清水の電動ポンプ、冷蔵庫もある。これらをせっかくですからフル活用する か、或いは全く使わないかとなる。使う方は、ヨットに泊まったり、料理をしたり パン焼いたり、非常に便利です。本来は、そういう使い方をしてもらいたいと 想定されています。ですから、フル活用して頂きますと、キャビンライフも楽しい ものになります。今更奥様がヨットでも料理したくないと思われる。それなら、 ヨットではオーナーが腕を振るうべきでしょう。家族円満もここから来ます。 料理については全く知らないので、各自工夫して下さい。面倒だとは思わない で楽しんで造るべきでしょう。 冷蔵庫には通常の１２V冷蔵庫とは違って、エンジンドライブ冷蔵庫というのも あります。ちょっと高いのですが、１，２時間回しておけば、その日一日ぐらい 電源を切っても冷え続けるという優れものです。エンジンを使わないロングクル ージングの方には重宝するでしょう。 それに最近おおくなってきたのが電子レンジ。ただ、１００Vを使いますので、陸 電か発電機もしくはインバーターを使う。標準設置のオーブンを撤去して、ここに 電子レンジをスッポリ設置するという事も可能です。これですと邪魔にならない。 オーブンを使わない方にはお奨めです。デイセーリングでは電気の冷蔵庫より 小さなアイスボックスの方が便利です。コンビニで氷と飲み物を買って入れ、 その日の分だけで良いのですから、冷蔵庫回すとバッテリーが心配、心配になる からエンジン回す。これでは楽しみが半減します。それに、冷蔵庫はすぐには 冷えてくれません。 ついでながら、ギャレーの排水ライン、バルブもきちんと確認しておきましょう。 |